中文名 婚礼蛋糕
外文名 The wedding cake
别名 婚宴蛋糕
主要原料 奶油，鸡蛋，巧克力，黄油
主要营养成分 蛋白质，脂肪，碳水化合物
主要食用功效 婚宴使用，婚礼习俗使用
储藏方法 冷藏
保质期 一般为24——72小时
婚礼蛋糕，据传最早出古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。 更多

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